Pengarang:
Morris Wright
Tarikh Penciptaan:
26 April 2021
Tarikh Kemas Kini:
16 Mungkin 2024
Kandungan
- Bergantung pada pelbagai beras yang anda beli, ia kaya akan zat besi, niasin, tiamin atau asid folik. Mineral dan vitamin ini penting, tetapi mencuci menghilangkan sebahagian daripadanya.
- Basuh beras dan masukkan kacang melalui colander beberapa kali jika tong panci elektrik tidak melekat. Anda akan mengeluarkan banyak perbelanjaan sekiranya anda merosakkan barang tersebut secara tidak sengaja.
Kacau kacang sehingga tidak ada di atas permukaan air. Gunakan sudu kayu atau spatula plastik untuk mengaduk nasi dari sisi ke sisi dalam kuali. Biji-bijian yang tidak terendam boleh terbakar. Juga, lap kaunter jika anda menumpahkan air atau biji-bijian secara tidak sengaja.
- Anda tidak perlu mengacau biji-bijian yang sudah berada di bawah air. Ini malah dapat mengeluarkan lebih banyak kanji dan menjadikan produk akhir melekit dan lembab.
- Jangan angkat penutup untuk melihat nasi. Proses memasak bergantung pada wap yang terbentuk di dalam kuali. Jadi, ia akan melarikan diri sekiranya anda membukanya terlalu awal.
- Periuk elektrik mati secara automatik apabila suhu dalaman melepasi takat didih air (100 ° C), yang mana tidak akan berlaku sehingga air menguap sepenuhnya.
Tunggu antara sepuluh hingga 15 minit sebelum membuka penutup periuk (pilihan). Bahagian ini tidak wajib, tetapi mungkin merupakan cadangan dalam manual arahan untuk periuk. Ini membantu meminimumkan jumlah biji-bijian yang melekat di sisi dram peralatan.
- Baca bahagian seterusnya jika beras tidak siap selepas proses ini.
Kaedah 2 dari 2: Penyelesaian masalah
-
Gunakan lebih banyak air dan selesaikan memasak nasi di atas tungku jika tidak sampai ke titik yang betul. Pindahkan beras ke dapur dengan ¼ cawan (30 ml) air jika menjadi terlalu keras atau terlalu kering. Masak selama beberapa minit lagi.- Masak nasi di atas tungku juga terendam di dalam air, atau mungkin akan hangus.
- Kali berikutnya, tambahkan sesuatu antara ¼ dan ½ cawan (30 hingga 60 ml) air untuk setiap cawan (200 g) beras sebelum menyalakan api.
- Keluarkan nasi dari kuali sebaik sahaja dimasak jika biasanya dibakar. Kuali elektrik tentu tidak akan membakar beras jika ia berfungsi dengan baik, tetapi ia boleh berlaku sekiranya anda mengambil masa terlalu lama untuk mengumpulkan produk setelah dimasak. Mula membuang semuanya dengan lebih cepat jika ia kerap berlaku. Lihat sahaja wisel.
- Beberapa kuali mati untuk sekali semasa wisel ditiup, tetapi masih bagus jika anda mengumpulkan dan memakan (atau menyimpan) beras sebelum menjadi sejuk - jadi anda tidak menghadapi risiko keracunan makanan.
- Bahan-bahan lain yang anda gunakan dalam nasi boleh bakar. Lain kali, keluarkan barang-barang manis dan sediakan semuanya secara berasingan jika ada tanda-tanda masalah.
- Bergilir-gilir untuk sisa air. Periuk elektrik mungkin rosak jika selalu meninggalkan air setelah memasak nasi. Sekiranya betul, keluarkan cecair dan hidangkan nasi jika kelihatan enak. Jika tidak, hidupkan periuk semula sehingga cecair telah menguap.
- Sedia!
Petua
- Gunakan sudu yang tidak melekat atau bahkan jari anda ketika mengisar dan mengaduk nasi yang sudah siap. Sekiranya boleh, ambil spatula plastik yang disertakan dengan kuali elektrik. Basahkan aksesori dengan ringan dengan air ais.
- Periuk elektrik automatik menghasilkan hasil yang lebih baik dengan jumlah beras yang lebih kecil.
- Sentiasa keringkan dram periuk elektrik sebelum memasukkannya semula ke dalam peralatan, atau boleh meletup dan merosakkan.
- Tukar nasi putih untuk beras perang untuk menjaga kesihatan anda. Ia menjadi sedikit lebih sukar, tetapi masih boleh dimakan dan enak. Akhirnya, anda juga boleh menambah kacang biasa atau ungu ke dalam kuali dan menjadikan hidangan lebih lengkap.
Amaran
- Jangan masukkan beras terlalu banyak ke dalam pinggan mangkuk. Sebilangan besar bijirin akan habis.
- Makan semua nasi sekaligus atau simpan apa yang tersisa di dalam peti sejuk secepat mungkin agar tidak berisiko meracuni makanan.
Bahan yang diperlukan
- Nasi.
- Kuali elektrik.
- Air.
- Doser.
- Sudu atau spatula (pilihan).