Kandungan

• peringkat
• nasihat
• amaran
• Elemen yang diperlukan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.

Tauhu biasanya digunakan oleh vegetarian (ia adalah alternatif kepada daging), tetapi sesiapa sahaja boleh membuat makanan tauhu yang baik kerana ia adalah sumber protein yang baik. Kebanyakan masa, anda akan membelinya dalam pek dan ia akan mandi di dalam air. Tauhu boleh dipersiapkan dan dipetik dalam pelbagai cara, tetapi cara yang baik untuk melembutkan rasa ketika memberi lebih banyak rasa adalah untuk mengasinkannya dalam cecair berasid yang sebelum ini anda berpengalaman dengan ramuan pilihan anda.

peringkat

1. 11 Selera makan yang baik! Jangan teragak-agak untuk menjemput kami untuk makan malam ... Iklan

nasihat

• Oleh kerana tauhu tidak mempunyai rasa yang sangat kuat, anda boleh membiarkannya berkarut selama berjam-jam di dalam peti sejuk. Lebih-lebih lagi anda meninggalkan cendikiawan anda, lebih banyak lagi ia akan mempunyai perisa khas pengasam yang telah anda sediakan.
• Sekiranya anda mempunyai sedikit masa untuk merapikan tauhu, contohnya jika anda mendapat pelawat yang lemah, anda boleh menyelesaikan sebahagiannya dengan memotong tauhu anda menjadi kepingan kecil. Dengan cara ini, ia akan menyerap rasa perasa anda lebih cepat.
• Sediakan pelbagai jenis marinades. Bahan asas biasanya digunakan untuk membuat pengasam adalah jus lemon, tetapi anda boleh menggantikannya dengan jus oren atau jus jeruk pahit. Jus limau juga merupakan asas yang sangat baik.Kemudian tambah bahan pilihan anda, seperti herba dari Provence seperti basil. Anda juga boleh memasukkan ketumbar segar dicincang. Hancurkan daun tumbuhan aromatik di antara jari-jari anda supaya rasa mereka menyamai perap dengan lebih baik.

pengiklanan

amaran

• jika anda menggunakan tofu lembut, jangan letakkan objek berat di atasnya untuk mengeluarkan kelembapan, kerana tauhu jenis ini sangat halus. Jika anda menggunakan tauhu lembut, letakkannya di atas kertas dan letakkan kertas lain di atasnya. Untuk merapikan tauhu anda, anda mesti terlebih dahulu mengeluarkan kelembapan (atau hampir) ia mengandungi.
• Tidak dianjurkan untuk menyediakan minyak yang mengandungi minyak untuk tahu, kerana ia akan menyerap air sebelum minyak.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

• Roll kertas
• Tuala dapur yang bersih
• Satu mangkuk salad atau bekas kosong
• Objek berat seperti buku
• Cawan untuk mengukur kuantiti
• Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan pengasam anda
• Garam sedikit dan lada hitam tanah (bergantung kepada pilihan anda)
• Herba Provence dan rempah ratus
• Tauhu (anda mungkin sudah meneka bahawa ...)