Kandungan

• Langkah-langkah
• Amaran
• Video .Semasa menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat mungkin akan dikongsi dengan YouTube.

KANDUNGAN VIDEO

Sekiranya anda telah mencuba memanaskan nasi hanya dengan memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro, anda tahu bahawa kadangkala hasilnya kering dan tidak menyelerakan. Namun, ada beberapa teknik yang dapat membantu anda memanaskan semula nasi tanpa kehilangan rasa atau penampilannya. Dengan cara itu, anda dapat merasakan sisa makanan yang sedap dari makan malam tanpa rasa pahit di mulut anda.

Langkah-langkah

Kaedah 1 dari 3: Pemanasan dalam ketuhar gelombang mikro

1. 

   Masukkan beras ke dalam bekas yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro. Gunakan mangkuk, pinggan atau bekas plastik. Sekiranya anda ingin menyimpannya di dalam kotak kadbod restoran, pastikan tidak ada klip logam atau pemegangnya.

2. 

   
   
   Masukkan sedikit air. Jumlah cecair akan bergantung pada jumlah beras: tambahkan kira-kira satu sudu air untuk setiap cawan bijirin. Mesti ada kelembapan yang cukup untuk menghasilkan wap, tetapi tidak banyak untuk membuat genangan air setelah memanaskannya.

3. 

   Pecahkan timbunan dengan garpu. Sekiranya beras dalam gaya "bersatu kita akan menang", kacang tidak akan panas sama rata; pusat gundukan tidak akan lembap dan gebu lagi. Untuk mengelakkan masalah, gunakan garpu untuk mengurungkannya.

4. 

   
   
   Tutup bekas dengan pinggan atau tuala. Untuk mengekalkan kelembapan, tutup bekas dengan pinggan ringan atau penutup plastik yang selamat dari gelombang mikro (jenis yang tidak menutup bekas sepenuhnya). Pilihan lain adalah menutup dengan kain lembap.

5. 

   Panaskannya. Gunakan kuasa tinggi semasa memanaskan nasi di dalam ketuhar gelombang mikro. Masa akan bergantung pada jumlah yang anda mahu panaskan. Untuk satu hidangan, panaskan lebih kurang satu atau dua minit.
   • Sekiranya makanan dibekukan, panaskan selama dua atau tiga minit.
   • Bekas mungkin akan sangat panas, jadi biarkan selama satu atau dua minit di dalam ketuhar gelombang mikro apabila sudah selesai memanaskan atau gunakan sarung tangan dapur untuk mengeluarkannya.

Kaedah 2 dari 3: Pemanasan di atas Kompor

1. 

   
   
   Masukkan nasi ke dalam kuali. Berukuran apa pun, asalkan sesuai dengan selesa tanpa harus menekan untuk memasukkan semua kacang.

2. 

   Masukkan sedikit air. Jumlahnya bergantung pada berapa banyak nasi yang anda ada, tetapi dua sudu makan cukup untuk satu hidangan. Oleh kerana panci akan berada di atas kompor, bukan di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, anda mungkin perlu menambahkan sejumlah kecil semasa pemanasan jika terlalu kering.

3. 

   Masukkan minyak atau mentega. Tambahkan sedikit minyak zaitun atau sedikit mentega (kurang dari satu sudu besar) untuk memulihkan kelembapan dan rasa yang hilang di dalam peti sejuk, dan juga mencegahnya melekat pada kuali.

4. 

   Pecahkan lubang beras. Gunakan garpu untuk menurunkan gumpalan biji-bijian yang tersekat, yang akhirnya tidak dapat memanas secara merata. Ini juga akan membantu mencampurkan dan memadankannya dengan air dan minyak.

5. 

   Tutup periuk dengan penutup kanan. Sekiranya anda mempunyai penutup yang disertakan dengan kuali, gunakan untuk menutup dengan baik dan perangkap wap. Sekiranya tidak terdapat penutup dengan ukuran yang sama, gunakan yang lebih besar sehingga bahagian tepi masih tertutup.

6. 

   Panaskan dengan api kecil. Waktu akan berbeza-beza bergantung pada jumlah nasi di dalam kuali, tetapi tiga hingga lima minit harus cukup untuk satu hidangan. Campurkan dengan kerap sehingga tidak terbakar. Anda akan tahu bahawa ia sudah siap apabila semua air telah menguap, jika ada wap dan jika nasi kembali lembik.

Kaedah 3 dari 3: Pemanasan di dalam ketuhar

1. 

   Letakkan nasi di atas loyang. Perkakas mesti selamat digunakan di dalam ketuhar dan cukup besar untuk memuatkan semua kacang tanpa memerahnya.

2. 

   Masukkan sedikit air. Untuk satu hidangan, tambahkan satu atau dua sudu besar (15 hingga 30 ml) air. Untuk kuantiti yang lebih besar, tambahkan lebih banyak cecair.

3. 

   Masukkan minyak atau kuahnya. Gunakan sedikit minyak zaitun atau kaldu apa pun untuk menambah kelembapan dan rasa. Campurkan sedikit sehingga cecair menutup bijirin dengan baik.

4. 

   Pecahkan gumpalan besar dengan garpu. Semua beras mesti dipecahkan dan disebarkan pada loyang sehingga kacang panas dengan kelajuan yang sama.

5. 

   Tutup dengan penutup yang sesuai atau dengan aluminium foil. Sekiranya terdapat penutup untuk loyang, gunakan untuk menutup isi sebelum membakar. Dalam keadaan kecemasan, potong sekeping kerajang aluminium dan bungkusnya di pinggir perkakas.

6. 

   Bakar nasi selama 20 minit pada suhu 150 ° C. Sekiranya masih kering, keluarkan loyang dari ketuhar, letakkan satu sudu besar air di atas nasi dan tutup. Biarkan di atas kompor atau di tripod untuk menghasilkan lebih banyak wap selama kira-kira lima minit.

Amaran

• Nasi yang dimasak mungkin mengandungi spora yang berubah menjadi bakteria apabila dibiarkan pada suhu bilik untuk waktu yang lama. Untuk mengelakkan penyakit, bawa nasi yang tidak dimakan ke peti sejuk secepat mungkin dan minum dalam masa satu hari.

Video .Semasa menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat mungkin akan dikongsi dengan YouTube.