Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Potong buah semangka ke dalam kepingan
• Kaedah 2 Potong pukulan
• Kaedah 3 Potong segitiga
• Kaedah 4 Potong kepingan kecil tembikai
• Kaedah 5 Menggunakan sudu tembikai

Dalam artikel ini: Potong tembikai ke dalam kepinganCoba pukikDepasi trianglesDecut kepingan kecil buah tembikaiUntuk sudu melonSummary of the articleVideo13 Rujukan

Semangka adalah salah satu buah yang paling popular pada musim panas. Selain menjadi manis dan menyegarkan, ia sangat baik untuk kesihatan. Untuk mempunyai semangka segar sebaik mungkin, beli semangka penuh dan potong sendiri. Anda boleh memotongnya ke dalam kepingan, segitiga, kepingan, dadu atau bahkan mengambil mangkuk dengan sudu tembikai.

peringkat

Kaedah 1 Potong buah semangka ke dalam kepingan

1. Basuh kulit. Jika anda mempunyai pembersih buah, gunakannya. Jika tidak, bilas kulit semangka di bawah paip untuk mengeluarkan kotoran, kuman dan racun perosak. Adalah penting untuk mencuci kulit kerana pisau akan memindahkan semua yang menyentuh ke luar buah dalam ketika ia melewati daging.

2. 
   

   
   Potong dan ke bawah. Keluarkan bahagian atas dan bawah semangka. Pisau berturut-turut adalah paling berkesan memotong makanan yang cukup keras di luar dan lembut di dalamnya, seperti tembikai, tomato dan roti. Pisau harus lebih lama daripada buah yang akan dipotong.

3. 
   

   
   Potong semangka itu separuh. Letakkannya di salah satu wajah rata dan potongnya separuh secara menegak.
   • Sekiranya anda memotong mengikut garis gelap pada kulit, pip akan berada di permukaan kepingan dan akan lebih mudah dikeluarkan.

4. 
   

   
   
   
   Potong setiap separuh. Anda boleh memotong setiap setengah menjadi dua, tiga atau empat bergantung pada saiz irisan yang anda ingin buat.

5. 
   

   
   Keluarkan kulit. Pegang sekeping dengan satu tangan dan perlahan-lahan meluncurkan pisau di bawah daging untuk memisahkannya dari kulit.

6. 
   

   
   Potong kepingan menjadi kepingan. Buat incisions menegak dari bahagian atas ke kulit. Potong setiap potong ke dalam irisan biasa kira-kira 5 hingga 8 cm tebal. Ulangi proses dengan semua potongan untuk mengirisnya.

Kaedah 2 Potong pukulan

1. 
   

   
   Potong semangka itu. Untuk membuat kepingan pusingan besar, potong semangka ke arah lebar pada jarak tetap 2 atau 3 cm.

2. 
   

   
   
   
   Keluarkan kulit. Berhati-hati dengan pisau di antara daging dan kulit untuk memisahkannya. Anda juga boleh mengeluarkan pips pada ketika ini.

3. 
   

   
   Potong pencuci. Anda boleh memotongnya menjadi segitiga atau tongkat atau menggunakan pemotong cookie untuk memotong bentuk seperti bintang.

Kaedah 3 Potong segitiga

1. 
   

   
   Potong semangka itu separuh. Cari bahagian tengah buah dan potong ke dalam dua bahagian yang sama dalam arah lebar.

2. 
   

   
   Potong separuh separuh. Letakkan setengahnya di papan memotong dengan kulit dan daging ke bawah dan potong separuh.

3. 
   

   
   Potong pihak. Potong seperempat tembikai menjadi segitiga tebal 2 cm. Ulangi proses untuk memotong keseluruhan buah.

Kaedah 4 Potong kepingan kecil tembikai

1. 
   

   
   Potong semangka dalam empat. Potong dengan hati-hati pada separuh kemudian letakkan setiap separuh pada papan pemotong dengan tepi rata dan potong dengan separuh.

2. 
   

   
   Potong segitiga. Buat sayatan jarak 2 hingga 5 cm selain kulit, tetapi jangan dipotong.

3. 
   

   
   Potong segitiga menjadi kepingan. Bermula berhampiran satu sisi setiap suku tembikai, kira-kira 2 cm di bawah hujungnya, potong dengan memanjang sepanjang tepi.

4. 
   

   
   Teruskan memotong semangka. Buat pemotongan lain ke arah panjang kira-kira 2 hingga 5 cm dari yang pertama. Jangan memotong kulit. Kemudian lakukan perkara yang sama di sisi lain semangka tembikai.

5. 
   

   
   Keluarkan kulit. Letakkan pisau anda antara daging dan kulit dengan gerakan biasa untuk memisahkannya. Letakkan buah-buahan kecil dalam mangkuk atau di atas pinggan.

Kaedah 5 Menggunakan sudu tembikai

1. 
   

   
   Potong semangka dalam empat. Cari tengah-tengah buah dan potong dengan separuh lebar. Letakkan setengahnya di papan pemotong dengan daging ke bawah dan potong lagi.

2. 
   

   
   Ambil daging. Gunakan sudu melon atau aiskrim untuk mengambil bola tembikai. Letakkannya dalam mangkuk atau kotak kedap udara.
   • Tembikai biji tanpa biji akan berfungsi dengan baik untuk kaedah ini, kerana anda akan mempunyai bola buah tanpa biji. Anda juga boleh mengeluarkannya semasa anda mengambil daging.

3. 
   

   
   Hidangkan semangka sejuk. Bola buah tembikai sejuk sangat menyegarkan dan pasti seluruh keluarga pasti!

Video : Cara memotong tembikai

Watch Adakah video ini membantu anda? Ringkasan Ringkasan ArtikelX

Untuk memotong semangka, mulakan dengan memotong kedua-dua hujung dengan pisau tajam. Letakkan semangka pada salah satu hujung ini. Potong separuh di tengah. Kemudian potong separuh separuh ke arah ketinggian. Keluarkan kulit dari empat kepingan dengan pisau. Akhirnya, potong setiap potong menjadi kepingan segi tiga kecil.

nasihat

• Dengan rasa manis dan halus, semangka boleh digunakan untuk menyegarkan langit-langit di antara hidangan makan.
• Campurkan tembikai dalam pengisar atau pengisar (tanpa kulit atau pip) untuk membuat minuman musim panas yang menyegarkan.
• Beli semangka kecil untuk memotongnya dan mengawal saiz bahagiannya lebih mudah.
• Sesetengah orang suka menambah jus sitrus seperti jus lemon untuk membuat semangka lebih menyegarkan lagi.
• Anda juga boleh memasak kulit, membuat cendawan masin atau diasinkan dalam cuka, sebagai contoh.
• Terdapat semangka dengan atau tanpa biji. Pilih dengan baik apabila anda membelinya untuk memastikan jenis yang anda mahu

amaran

• Pisau tajam adalah kurang berbahaya daripada pisau kusam, kerana jika ia sangat tajam, ia akan menekan lebih keras untuk memotong semangka dan anda akan lebih cenderung untuk menyakiti anda.