Pengarang:
Marcus Baldwin
Tarikh Penciptaan:
22 Jun 2021
Tarikh Kemas Kini:
12 Mungkin 2024
Kandungan
- Pengecualian untuk ini adalah jika anda menggunakan serbuk kari sebagai gosok kering.
- Cuba gunakan serbuk kari dalam pinggan seperti ayam mentega dengan serbuk kari yang digunakan sebagai sebahagian daripada pengasam, atau pasta di mana serbuk kari dimasukkan ke dalam air mendidih.
- Sekiranya anda membuat hidangan yang mengandungi serbuk kari dan mempunyai sisa makanan, biarkan mereka duduk di dalam peti sejuk dan makanannya akan lebih sedap.
- Beberapa resipi kari ayam meninggalkan serbuk kari, memilih banyak bahan yang membentuk serbuk kari. Periksa resipi untuk memastikan ia termasuk serbuk kari, atau cari resipi khas dalam talian dengan menaip "resipi kari ayam dengan serbuk kari" ke dalam mesin carian dalam talian.
Buat udang panggang kari untuk hidangan makanan laut yang enak. Masukkan udang segar ke dalam mangkuk yang penuh dengan serbuk kari dan rempah-rempah lain seperti kacang tanah dan ketumbar, tambahkan minyak zaitun sehingga rempah melekat pada udang. Anda boleh memanggang, menggoreng, atau memanggang udang sehingga putih dan siap dimakan.
- Hidangkan udang panggang kari dengan nasi putih atau salad ringan.
Kaedah 3 dari 3: Memasak Hidangan Tradisional
Gunakan serbuk kari sebagai gosok kering untuk daging babi atau daging lain. Sekiranya anda bersiap untuk memanggang atau memanggang daging, terutama daging babi atau ayam, gunakan serbuk kari untuk memberi rasa. Tepuk daging mentah dengan rempah, tutupnya secara merata. Masak daging hingga bersih sebelum menikmati rasanya.- Anda juga boleh mengubah sapu kering serbuk kari menjadi pengasam dengan menambahkan barang seperti minyak dan jus limau.
Gaulkan bersama kuah kari untuk meletakkan daging atau tauhu. Terdapat banyak sos berbeza yang menggunakan kari sebagai salah satu sumber rasa utama, memberikan rasa yang sedikit pedas. Pilih sos seperti sos kari kelapa atau sos kari tomat, masukkan ke dalam daging atau tauhu.- Buat mayo kari untuk ditambahkan ke burger.
- Buat kicap serbuk kari untuk menambah rasa tauhu.
- Anda juga boleh menambah sos kari ke daging seperti ayam dan daging babi.
Soalan dan Jawapan Komuniti
Petua
- Elakkan menambahkan serbuk kari terlalu banyak ke dalam pinggan anda. Sebaiknya tambahkan terlalu sedikit daripada terlalu banyak, atau rasa mungkin menjadi kuat.
