Kandungan

• Langkah-langkah
• Soalan dan Jawapan Komuniti
• Petua
• Perkara yang Anda Perlu

Bahagian lain

Minyak kelapa telah mengembangkan reputasi sebagai produk makanan super dan luar biasa. Anda boleh memasaknya, menggunakannya sebagai pelembap wajah atau perapi rambut, atau bahkan bersihkan dengannya, antara kegunaan lain. Oleh itu, walaupun sebahagian besar manfaat kesihatan yang dituntut mempunyai sedikit penyelidikan saintifik untuk menyokongnya, minyak kelapa mungkin patut dicuba!

Langkah-langkah

Kaedah 1 dari 4: Makan Minyak Kelapa

1. 

   Gunakan minyak kelapa untuk menumis, menggoreng, atau memanggang. Oleh kerana ia mempunyai titik asap yang tinggi dan rasa ringan, minyak kelapa adalah pilihan terbaik untuk pelbagai kaedah memasak. Sekiranya anda menumis atau menggoreng, gunakan minyak kelapa dalam jumlah yang sama seperti lemak lain yang diperlukan oleh resipi (mentega, minyak zaitun, minyak sayuran, dll.).
   • Untuk memanggang sayur-sayuran dengan minyak kelapa, cairkan 1-2 sudu besar (15-30 ml) minyak — atau berapa pun jumlah yang diperlukan oleh resipi anda — dengan api kecil dalam periuk kecil, kemudian taburkannya ke atas sayuran anda di atas kuali. Musim dan panggang sayur mengikut resipi pilihan anda.

2. 

   
   
   Masukkan minyak kelapa ke dalam kopi, teh panas, atau coklat panas. Cukup buat minuman panas pilihan anda seperti biasa, kemudian kacau dalam 1 sdt (5 ml) minyak kelapa sebelum menambahkan sebarang krim atau pemanis. Cecair panas akan mencairkan minyak beku dengan cepat.
   • Minyak kelapa akan menghasilkan sedikit tekstur berminyak (terutama di permukaan) dan memberikan rasa ringan pada minuman. Sekiranya anda tidak mempedulikan hasilnya, cuba ganti separuh minyak kelapa dengan mentega tanpa garam (atau potong minyak kelapa dan jangan ganti yang lain).
   • Adakah bernilai membuat kopi pagi anda sedikit berminyak dengan menambahkan minyak kelapa? Mungkin begitu. Mungkin, tetapi tidak pasti, minyak kelapa dapat membantu mengurangkan kolesterol, membakar lemak, membunuh bakteria berbahaya, dan meningkatkan fungsi otak, antara faedah lain.

3. 

   
   
   Campurkan minyak kelapa menjadi kegemaran anda resipi smoothie. Hanya sudu dalam 1-2 sudu besar (15-30 ml) minyak kelapa dengan bahan-bahan lain dan kisar bersama. Minyak kelapa tepung boleh meninggalkan potongan kecil ke dalam smoothie anda - jika ini mengganggu anda, cairkan minyak kelapa di atas kompor dengan api kecil, kemudian masukkan ke dalam bahan smoothie sebelum dikisar.
   • Minyak kelapa rasanya enak dengan smoothie yang menggunakan pisang dan buah-buahan tropika yang lain.

4. 

   
   
   Ganti minyak kelapa untuk minyak lain semasa membakar. Sekiranya resipi penaik anda memerlukan minyak cair lain, seperti minyak canola atau minyak sayuran, gunakan minyak kelapa cair dalam jumlah yang sama. Anda mungkin tidak akan melihat perbezaan rasa atau tekstur.
   • Sekiranya anda ingin mengganti minyak kelapa dengan lemak padat seperti pemendek, mentega, atau marjerin, gunakan nisbah 1: 1 minyak kelapa bubuk dan lemak pepejal yang lain, tetapi tambahkan hanya 75% daripada jumlah yang diperlukan dalam resipi. Sebagai contoh, bukannya 4 sudu besar (60 ml) mentega, tambahkan 3 sudu besar (45 ml) jumlah minyak kelapa dan mentega - 1.5 sudu besar (~ 23 ml) masing-masing.

5. 

   Sebarkan minyak kelapa pada roti bakar atau penkek dan bukannya mentega. Minyak kelapa akan melembutkan hingga konsistensi yang dapat disebarkan ketika mendekati 76 ° F (24 ° C), dan pada saat itu anda dapat menyebarkannya dengan mudah ke muffin atau jagung-on-the-tongkol. Ini memberikan perubahan laju yang sesuai dengan rasa mentega!
   • Atau, cubalah mencairkan 1-2 sudu besar (15-30 ml) minyak kelapa dan taburkannya ke atas popcorn anda!

Kaedah 2 dari 4: Melembapkan Wajah Anda

1. 

   Beli minyak kelapa iaitu organik, extra virgin, dan tidak diproses. Gunakan minyak kelapa yang semula jadi dan tidak boleh diubah suai. Elakkan balang dengan istilah seperti "dilunturkan", "terhidrogenasi", "disempurnakan" atau "dihilangkan bau." Istilah "cold-pressed" adalah perkara yang baik untuk dilihat pada label, kerana ini adalah proses semula jadi untuk mengeluarkan minyak.
   • Cari minyak kelapa ini di kedai yang menjual makanan semula jadi dan produk kesihatan. Ia biasanya terdapat dalam balang kaca dan kelihatan seperti gel atau pasta keputihan.

2. 

   Urut dalam 1 sudu teh (5 ml) minyak kelapa setelah mencuci muka. Basuh muka anda dengan sabun lembut, bilas dengan air suam, dan keringkan dengan tuala. Ambil kira-kira 1 sdt (5 ml) minyak kelapa agar-agar pada dua jari pertama anda, kemudian urut ke kulit anda dengan gerakan bulat. Ulangi proses ini setiap hari.
   • Kehangatan badan anda akan mencairkan minyak dan ia akan menyerap ke dalam kulit anda.
   • Minyak kelapa berfungsi paling baik jika anda mempunyai kulit kering atau normal. Sekiranya anda mempunyai kulit berminyak, pilih produk semula jadi yang berbeza, seperti minyak argan atau minyak bunga matahari.
   PETUA PENGALAMAN

   

   Joanna Kula

   Esthetician berlesen Joanna Kula adalah Ketua Esthetician di Rescue Spa di Philadelphia. Dengan pengalaman lebih dari 8 tahun dalam perawatan kulit, dia pakar dalam rawatan wajah yang transformatif.

   

   Joanna Kula
   Ahli Estetik Berlesen

   Gunakan pembersih minyak kelapa dengan berhati-hati. Minyak kelapa dapat meninggalkan lapisan residu di wajah anda, dan ia juga merupakan produk komedogenik, yang bermaksud ia menyumbat pori-pori anda dan boleh menyebabkan jerawat.

3. 

   Gunakan minyak kelapa cair dalam topeng muka pelembap. Cairkan 1 sudu besar (15 ml) minyak kelapa dengan api kecil di atas dapur, kemudian kacau bersama setengah pisang tumbuk dan secubit kunyit. Gunakan jari anda untuk meletakkan topeng ke wajah anda, biarkan selama 15 minit, bilas dengan air sejuk, dan tepuk wajah anda hingga kering. Ulangi setiap hari jika mahu.
   • Topeng ini dapat membantu melembapkan kulit anda dan mengurangkan jerawat. Pisang dapat membantu menambahkan kelembapan, sementara kunyit dapat memberikan sifat anti-radang.

Kaedah 3 dari 4: Melengkapkan Rambut Anda

1. 

   Masukkan kira-kira 1 sudu besar (15 ml) minyak kelapa pekat ke jari anda. Sekiranya anda mempunyai rambut pendek, anda mungkin hanya memerlukan separuh daripada jumlah ini. Beli minyak kelapa organik, extra virgin, yang belum diproses dari peruncit makanan kesihatan untuk aplikasi ini.
   • Simpan minyak kelapa ke dalam balang gelasnya pada suhu di bawah 76 ° F (24 ° C); ini akan mengekalkannya dalam bentuk beku.

2. 

   Meleleh minyak kelapa dengan api kecil, atau di tangan anda. Masukkan sudu minyak ke dalam periuk kecil dan letakkan di atas api kecil di atas dapur. Biarkan sehingga cukup sejuk sehingga anda dapat mengendalikan minyak dengan selesa.
   • Sebagai alternatif, anda boleh mencairkan sedikit minyak kelapa di tangan anda sambil mengurutnya ke rambut.

3. 

   Urut minyak ke rambut anda, bahagian demi bahagian. Sekiranya anda mempunyai rambut panjang, bahagikannya menjadi beberapa bahagian dengan sisir dan klip rambut. Kemudian, celupkan jari anda ke dalam minyak cair dan gunakan hujung jari anda untuk mengurutnya dari akar hingga hujung rambut di setiap bahagian.
   • Sekiranya anda menggunakan minyak kelapa yang tidak dicairkan, ambil secukupnya untuk masuk ke bahagian rambut yang anda kerjakan, gosokkannya di antara jari anda selama 15-30 saat sehingga meleleh, dan urut dengan hujung jari anda.

4. 

   Tunggu sekurang-kurangnya 30 minit sebelum mencucurkan minyak kelapa. Sekiranya boleh, tunggu sekurang-kurangnya 2 jam sebelum mencuci minyak kelapa - ini akan memberi lebih banyak masa untuk menyerap ke rambut anda. Apabila anda sudah siap, cukup gunakan syampu khas anda untuk mencuci rambut, kemudian bilas dan keringkan seperti biasa.
   • Anda juga boleh menyimpan minyak kelapa semalaman. Pastikan anda meletakkan tuala di atas bantal anda supaya ia tidak berwarna. Anda juga mungkin memakai topi mandi semalaman.

Kaedah 4 dari 4: Membersihkan dengan Minyak Kelapa

1. 

   Buang noda dengan minyak kelapa dan baking soda. Campurkan bahagian yang sama dengan minyak kelapa dan soda penaik - misalnya, 1 cawan AS (240 ml) masing-masing. Sapukan campuran pada noda pada permaidani, dinding, dan permukaan lain dengan kain, biarkan selama 5-10 minit, kemudian lap dengan kain lembap.
   • Seperti penghilang noda, ini boleh menyebabkan kerosakan atau perubahan warna pada beberapa permukaan. Uji di kawasan yang tidak mencolok — seperti sudut permaidani di bawah meja hujung — sebelum menerapkannya pada noda.

2. 

   Buat penggilap perabot minyak kelapa. Cairkan 4 sudu besar (60 g) minyak kelapa dalam periuk kecil dengan api kecil. Campurkan dalam 4 sudu besar (60 ml) cuka putih dan 2 sdt (10 ml) jus lemon, kemudian tambahkan ke botol penyembur. Goncangkan botol, semburkan lapisan campuran ringan di perabot kayu anda, dan tutup dengan kain lembut dan bersih.
   • Uji pembersih pada kawasan perabot yang tersembunyi terlebih dahulu, sekiranya ia bertindak balas dengan kemasan dan menyebabkan pewarnaan atau perubahan warna.
   • Gunakan campuran segera, kerana minyak kelapa akan membeku jika sejuk di bawah 76 ° F (24 ° C).

3. 

   Bersihkan dan ratakan kulit dengan minyak kelapa lurus. Masukkan minyak kelapa berukuran hujung jari ke kain bersih. Bekerja ke dalam item kulit dengan menggunakan gerakan menggosok bulat, hanya meninggalkan filem minyak nipis dan berkilat. Tambahkan lebih banyak minyak kelapa ke bahagian bersih kain seperti yang diperlukan.
   • Uji minyak kelapa pada tempat kecil kulit terlebih dahulu. Terdapat peluang kecil yang mungkin akan mengubah jaket atau sofa kulit kegemaran anda!

4. 

   Angkat sisa melekit dengan menggosok minyak kelapa. Masukkan sedikit minyak kelapa ke kain dan gosokkan ke tempat yang melekit. Minyak akan menyebabkan sisa-sisa yang melekit melepaskan dan mengangkatnya. Lap kawasan tersebut dengan kain lembap jika diperlukan.
   • Cubalah ini di tempat yang melekit di permaidani anda, atau untuk membuang sisa lekat yang tertinggal dengan tanda harga atau pelekat lain.
   • Seperti biasa, uji minyak kelapa pada kawasan yang tidak kelihatan terlebih dahulu.

Soalan dan Jawapan Komuniti

Bolehkah minyak kelapa digunakan sebagai pelumas (pelincir)?

Ya! Pilihan terbaik anda ialah membeli produk berkualiti "rak atas": minyak kelapa murni. Jika tidak, anda membeli sesuatu yang telah direbus, diputihkan, dan diproses dari sumber alternatif, bukan kelapa.

Petua

• Sekiranya anda bimbang rasa kelapa terlalu banyak, anda boleh mengurangkan rasa dengan mencampurkan minyak kelapa dengan bahagian minyak bijan dan minyak zaitun yang sama (iaitu, nisbah 1: 1: 1). Dalam perkadaran ini, anda masih boleh menerima sebahagian besar faedah yang diberikan oleh minyak kelapa.
• Tidak ada banyak bukti perubatan yang jelas mengenai manfaat kesihatan dari penggunaan minyak kelapa. Namun, ada kemungkinan ia dapat membantu meningkatkan fungsi otak, mengurangkan kolesterol, membunuh bakteria berbahaya, dan membakar lemak, antara kemungkinan faedah lain.
• Sekiranya anda tidak mempunyai alat solek di tangan, sebarkan sedikit minyak kelapa dan ambil sehelai kain lembut untuk menanggalkan solek anda.

Perkara yang Anda Perlu

• Minyak kelapa organik, extra virgin, tidak halus
• Periuk kecil untuk lebur (pilihan)