Cara Membuat Pencuci Mulut Dapur Buatan Sendiri Gaya Disney ‐

Kandungan

Bahan-bahan
Langkah-langkah
Soalan dan Jawapan Komuniti
Petua
Amaran
Perkara yang Anda Perlu

Bahagian lain

Pilihan makanan mungkin banyak terdapat di Disney World. Tetapi ada satu makanan ringan yang sangat diminati oleh sesetengah orang. Sekiranya anda pernah mendengar tentang Disney's Beaches and Cream Soda Shop, anda akan tahu ada satu pencuci mulut yang disertakan dengan cabaran khasnya. Selesaikan semangkuk Kitchen Sink dan dapatkan penanda penghargaan dinding. Walau bagaimanapun, jika anda masih tidak dapat menghabiskan Sink Dapur, ada cara untuk membuat hidangan popular ini - sesuatu yang akan cuba dilakukan oleh artikel ini.

Nota: Baca semua Bahan terlebih dahulu, kerana jika anda tidak menyukai item atau tidak mencukupi - anda akan lebih bersedia untuk membuat sesuatu yang dapat anda buat dan nikmati.

Berkhidmat: 4 orang (cadangan Disney)
Waktu perhimpunan: 15-20 minit (dengan tidak berpengalaman, jangka masa penyediaan 20-25 minit)

Bahan-bahan

Aiskrim

2 sudu ais krim vanila
2 sudu ais krim coklat
2 sudu ais krim strawberi
1 sudu kecil ais krim cip coklat pudina
1 sudu ais krim kopi

Topping

Topping Cecair

½ cawan topeng fudge
½ cawan topping butterscotch
½ cawan topping butter kacang
¼ cawan topping strawberi
3 sudu besar sirap coklat
¼ cawan krim marshmallow

Topping pepejal

1 biji pisang yang dihiris (potongan ½ inci)
¼ cawan topping nanas
1 (2 ½ x 1 ¼ inci) kek cawan rempah kayu manis, dibentuk seperempat
1 (3 x 1 ½ inci) cupcake makanan malaikat, dibilang suku
Brownie 1 (6 x 6 inci), segi empat sama
1 (2 oz) bar gula-gula (gaya apa pun)
4 biskut coklat dengan pengisian (serupa dengan Oreos)
1 sudu besar kepingan oren jeli (cincang, kira-kira 2 keping)

Sprinkles, Shavings, and Morsels

1 sudu besar badam bakar yang dihiris
1 sudu besar serutan coklat (gelap dan / atau putih okay)
1 sudu besar cip coklat susu
1 sudu besar kacang cincang mentega kacang
1 sudu coklat taburkan
1 sudu besar taburkan pelangi

Selesai

1 topping lengkap boleh (14 oz)
½ cawan ceri maraschino (dikeringkan)
1 sudu besar cookies dan krim coklat Oreo (dihancurkan)

Langkah-langkah

Bahagian 1 dari 4: Persiapan

Sediakan semua barang bakar yang mungkin tidak dijumpai di kedai yang sudah dipanggang. Anda perlu membuat tiga item - termasuk brownies, cupcakes rempah kayu manis, dan cupcake makanan malaikat.
- Untuk kebanyakannya, resipi boleh didapati secara dalam talian dan di belakang beberapa kotak produk, selagi anda mengambil bungkusan campuran yang boleh membuat barang-barang ini.
Bawa semua barang yang diperlukan ke kawasan persiapan. Pastikan untuk tidak melupakan semua ais krim dan topping, dan semua bungkusan cukup terbuka sehingga semua yang perlu anda lakukan ialah menjangkau dan mengetahui jumlah yang sesuai - sebelum menyiapkan resipi.
- Barang-barang tertentu mungkin perlu disediakan lebih lanjut. Pisang perlu dipotong, dan satu atau dua kuki Oreo perlu dihancurkan sehingga menjadi habuk, tetapi sebilangan gula-gula ini memerlukan persiapan lebih lanjut sebelum anda memulakan hidangan ini. Ikuti senarai Bahan di atas untuk memastikan setiap gula-gula dihasilkan semula dengan cara yang sama seperti yang dibuat oleh Disney.
Bawa hidangan yang besar. Hidangan Ice Cream Sundae dan sundae split pisang tidak akan mencukupi dari pencuci mulut untuk membuatnya hampir sama dekat, juga hidangan bijirin rata-rata. Walau bagaimanapun, pinggan hidangan yang lebih besar semestinya memegang ini, kerana Disney kelihatan seperti Kitchen Sink (lengkap dengan keran yang tidak bersambung di atas ais krim). Anda boleh menghilangkan rupa reka bentuk hidangan rasmi dari Disney jika anda ingin menyiapkannya pada tahap buatan sendiri yang "normal".

Bahagian 2 dari 4: Ais Krim

Ambil dua sudu setiap ais krim tradisional - termasuk vanila, coklat, dan strawberi ais krim, dan masukkan ke dalam pinggan. Cobalah untuk tidak mengambil terlalu banyak dari rasa lain ke dalam setiap bola bulat yang akan anda bentuk jika anda menggunakan kotak / bekas ais krim Neapolitan - dan anda mungkin lebih mudah membeli dan mengambil dari kotak ais krim tunggal.
Ambil satu sudu setiap ais krim khas. Disney menggunakan cip coklat dan kopi pudina, tetapi jika anda mempunyai pilihan untuk dua rasa istimewa yang anda ada, teruskan dan gunakan yang lain.
Jadikan ais krim menjadi bebola, sebaik mungkin. Disney mungkin mengetahui helah untuk membuat bola ais krim terbaik sehingga sempurna, tetapi anda perlu mendekatinya. Disney meminta sejumlah 4 ons antara setiap rasa Neapolitan (satu bola akan menjadi sekitar 2 ons), dan dengan rasa khas, membentuk bola yang lebih besar untuk menyelesaikan porsi 4-ons. Disney tahu cara terbaik untuk menjadikannya sempurna dengan menggunakan sudu kanan mereka, tetapi jika anda menjadikannya terlalu padat, anda akan mengalami kekacauan hingga akhir, dan terlalu sedikit (tidak mencukupi pada akhir) atau terlalu banyak sisa .
Jangan gunakan baller melon untuk membuat sudu. Kepingan ais krim dapat membantu anda membentuk bola ukuran yang tepat dan membuatnya sedekat cara Disney membuatnya.
Lapiskan ais krim dalam bentuk piramid dengan semua lapan ais krim. Walaupun Disney tidak memberitahunya bentuk bagaimana ais krim kelihatan ketika tiba, kebanyakan akan mendapati bahawa membentuk piramid dua tingkat sering kali mencukupi dan masih memberikan fungsi yang digunakan oleh Disney. Urutan di mana anda meletakkan setiap ais krim bergantung kepada anda.
- Piramid ais krim yang disusun tiga di atas satu sama lain akan menjadi berat ke lapisan bawah dan selalunya lapisan paling atas akan jatuh ke bawah dan ke makanan ringan yang lain jika tidak dimakan cukup cepat.
Ketahui ais krim lebur anda semasa anda menyediakan baki pinggan (terutamanya topping). Sediakan ini di kawasan berhawa dingin, atau (untuk keseronokan terbaik) di dalam bilik beku (dengan seseorang berdiri di luar pintu dengan kunci di tangan mereka dan anda ada cara untuk memberitahu mereka bahawa anda telah menyelesaikan pencuci mulut )!
- Disney semakin mahir membuat pencuci mulut yang enak ini dan anda akan sering mendapati mereka berfungsi dalam penyaman udara!

Bahagian 3 dari 4: Topping

Taburkan topping cecair ke bebola ais krim. Namun, bersiaplah menghadapi bencana terburuk kerana ada yang jatuh ke dalam pinggan itu sendiri. Topping ini termasuk semua fudge, butterscotch, kacang tanah, dan topping strawberi, dan sirap coklat, dan krim marshmallow.
- Pastikan setiap bola ais krim mempunyai beberapa topping yang ditaburkan ke atasnya pada mulanya. Ketahuilah bahawa ia akan menetes kembali ke dalam pinggan, tetapi jika ia tetap berada di dalam mangkuk, anda sebaiknya melengkapkan sisa mangkuk pencuci mulut.
- Tidak semua bola mesti mempunyai topping masing-masing. Walau bagaimanapun, beberapa topping mesti dicuba untuk menggunakan bola, agar hidangan ini hampir "lengkap" mengikut rasa Disney.
Masukkan pisang ke dalam pinggan. Disney mengatakan untuk memotong pisang dalam kepingan ½ inci, tetapi jika anda lebih suka memotong pisang dengan gaya pisang, anda boleh meletakkan jalur ini ke atas cairan yang menetes.
Tambahkan topping padat lain - menggunakan alat pengukur yang anda perlukan. Masukkan nanas, sepotong cupcake, brownies, candy bar, Oreos, dan hirisan oren. Disney dapat melihat jumlah ramuan yang tepat, tetapi untuk yang tidak berpengalaman, anda perlu mengukur setiap Bahan sebelum memasukkannya ke dalam pinggan.
Labuh pada bahagian yang lebih ringan dan lebih kecil. Sertakan dari bahagian "Sprinkles, Shavings, and Morsels" Bahan di atas. Pastikan bahawa kacang almond, serutan coklat, potongan coklat susu, sepotong kacang tanah, dan kedua-dua taburan coklat dan pelangi membuatnya ke dalam hidangan ini.
- Sekiranya anda tidak suka kacang almond, anda mungkin boleh mengganti kacang. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai alahan kacang, Disney mengambil langkah berjaga-jaga dan memastikan anda mengetahui apa yang anda hadapi dan anda mungkin akan memberitahu mereka agar tidak menggunakan kacang sebagai pengganti gula-gula lain - untuk mengelakkan reaksi alergi.

Bahagian 4 dari 4: Menyelesaikan

Naikkan ais krim di dalam pinggan dengan sebotol krim disebat. Disney menggunakan pelbagai topping cambuk (gaya ReddiWhip). Tutup keseluruhan pinggan dengan satu tin lengkap. Anda boleh membiarkan krim disebat ke dalam piring makanan lain.
- Sekiranya anda tidak mempunyai tin krim disebat ReddiWhip, anda mungkin dapat menggunakan keseluruhan bekas Cool Whip sebaliknya membenarkan perbezaan penampilan produk.
Ceriakan pencuci mulut ini dengan setengah cawan ceri maraschino. Letakkan satu atau dua ceri di atas krim yang disebat di bahagian atas timbunan, dan biarkan ceri yang tersisa masuk ke baki campuran.
Taburkan ke atas krim yang disebelahkan selebihnya dari kepingan Oreo yang telah dihancurkan dari campuran 1 sudu besar yang telah anda ukur.
Hidangkan dan makan. Letakkan sekurang-kurangnya 1 hingga 2 sudu sundae ke dalam mangkuk dan makan seperti sundae humungous. Selamat menjamu selera.
- Simpan pinggan ini beku mungkin. Apabila anda tidak lagi boleh memakannya, simpan pinggan ini di dalam peti sejuk tempatan. (Jangan selesaikan perkara yang kurang.)

Soalan dan Jawapan Komuniti

Petua

Minta pertolongan semasa berkumpul. Terlalu banyak bola ais krim dan topping yang perlu ditambahkan, untuk dapat dipasang sendiri. Sekiranya anda tidak melakukannya, semasa anda mengumpulkan beberapa topping, ais krim anda akan mula cair dan anda akan dibiarkan dengan kekacauan besar untuk membersihkan yang boleh menjadi ngeri di meja anda.
Di Disney, terdapat cabaran besar yang menyebabkan kebanyakan ahli Program Kolej Disney memilih untuk mengambil bahagian sekurang-kurangnya sekali dalam karier Disney mereka - memakan keseluruhan hidangan. Sekiranya mereka memakan hidangan itu, bukan sahaja nama anda akan terpampang di dinding, tetapi anda juga akan merasa gembira telah melakukan yang terbaik untuk beberapa saat itu - dan mencuba sesuatu yang luar biasa.
- Di rumah anda, ini mungkin dibuat semasa latihan dijalankan, atau mungkin menjadi takdir anda untuk mencuba perkara yang sama pada setiap hari.
Disney menjualnya dengan harga $ 35.00 (AS) di Disney's Beaches and Cream Restaurant (tarikh terakhir diketahui pada awal tahun 2020).

Amaran

Terdapat banyak penulis buku dan blog yang telah keluar dan berusaha menguraikan resipi Disney's Kitchen Sink. Walau bagaimanapun, resipi ini mungkin berbeza dengan resipi sebenar yang ditulis di petikan Blog Disney Park rasmi di bawah. Jangan gunakan resipi tidak rasmi yang diberikan oleh penulis yang terdapat di tempat lain dan sebaliknya gunakan petikan ini kerana ini adalah resipi rasmi gurun ais krim terkenal ini.
Sekiranya anda mempunyai alahan terhadap makanan tertentu, jangan hilangkan ais krim atau topping tertentu sahaja. Disney's Beaches and Cream akan menggantikan resipi dan perubahan untuk kepentingan anda, selagi anda boleh memberitahu mereka apa yang harus diganti. Mereka akan mencari apa yang anda minta dan menggantinya atau mencari pengganti lain yang mungkin sama dengan pilihan asalnya.
Makan "makanan istimewa Disney" ini (katakanlah sepuluh kali cepat) memberikan gula yang tinggi, jadi siapkan diri anda untuk mendapatkan gula selepas itu. Makan hidangan ini dengan rakan-rakan yang dapat mengeluarkan gula-gula, dan yang dapat membantu membersihkannya setelah hidangan ini dimakan - dan yang mungkin membawa pulang beberapa kepingan pencuci mulut apabila anda tidak lagi dapat mencerna dan membantu menjimatkan ruang penyejuk beku.

Perkara yang Anda Perlu

Ice Cream Scoop (elakkan baller melon dengan semua kos)
Mengukur cawan dengan pelbagai saiz
Mengukur sudu dengan pelbagai saiz
Pinggan mangkuk lebih besar daripada mangkuk sundae ais krim purata anda
(1 hingga 4) sudu Sundae