Kandungan

• Bahan-bahan
• Langkah-langkah
• Adakah anda membuat resipi ini?
• Soalan dan Jawapan Komuniti
• Petua
• Amaran

Bahagian Lain 49 Penilaian Resipi | Kisah Kejayaan

Goreng nanas sesuai dengan kebanyakan hidangan. Mereka juga boleh digunakan sebagai pencuci mulut khas atau makan siang cepat. Mereka mudah dibuat, dan boleh disediakan terlebih dahulu, dan digoreng apabila siap dimakan. Mereka juga dapat menikmati kesejukan pada keesokan harinya.

Bahan-bahan

• 2 cawan nanas segar, potong
• 1/2 lada cili habanero atau 1 lada jalapeno, biji dan cincang halus
• 5 biji kucai, cincang halus
• 1 bawang, cincang
• 2 ulas bawang putih, tumbuk & cincang
• 8 biji bawang hijau, cincang
• 1/2 sudu teh kunyit
• 1 1/4 cawan tepung
• 1/2 cawan susu, atau lebih
• 1/2 cawan minyak sayuran, untuk menggoreng
• 2 biji telur, pukul
• Garam dan lada

Langkah-langkah

1. 

   
   
   Campurkan tujuh ramuan pertama dalam mangkuk dan ketepikan.

2. 

   Satukan tepung, susu, dan telur. Masukkan garam dan lada dan pukul dengan pengadun elektrik.

3. 

   
   
   Masukkan campuran ke dalam mangkuk pengadun, dan sejukkan selama kira-kira 4 jam.

4. 

   Keluarkan dari peti sejuk, dan gabungkan buah dan adunan.

5. 

   
   
   Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang dalam. Apabila minyak panas, perlahan-lahan turunkan adunan dengan sudu, dan goreng selama kira-kira 5 minit, atau sehingga coklat keemasan.

6. 

   Keluarkan gorengan dan toskan pada tuala kertas. Hidangkan sejuk, hiaskan dengan potongan atau cincin nanas, jika mahu.

7. 

   Berkhidmat 6.

Adakah anda membuat resipi ini?

Tinggalkan ulasan

Soalan dan Jawapan Komuniti

Bilakah nanas menjadi tua?

Nanas yang dihiris boleh disimpan selama 3 - 4 hari apabila disejukkan.

Petua

• Gunakan nanas sepotong kecil atau tidbits. Atau anda boleh memotong nanas sendiri untuk kesegaran sepenuhnya.

Amaran

• Jangan sekali-kali meninggalkan bilik, sehingga semuanya selesai sepenuhnya, dan dapur dimatikan.
• Panaskan minyak di dalam kuali, kemudian turunkan api. Semasa memasukkan adonan ke dalam, ia akan meludah, dan jika anda terlalu dekat, anda akan terluka kerana akan memukul wajah anda.