Kandungan

• Bahan-bahan
• Langkah-langkah
• Adakah anda membuat resipi ini?
• Soalan dan Jawapan Komuniti
• Petua
• Perkara yang Anda Perlu

Bahagian lain 7 Penilaian Resipi

Pisang yang dicampur cenderung mengambil konsistensi berkrim, jadi tidak perlu mengelak memanggilnya ais krim setelah dibekukan! Resipi ringkas tetapi sangat sesuai untuk vegan dan tenusu yang tidak bertoleransi, serta mereka yang suka pencuci mulut yang lazat dan sihat.

Bahan-bahan

• 4 pisang besar, masak (walaupun terlalu masak)
• 6 tarikh, diadu
• 1 sudu besar jus lemon

Langkah-langkah

1. 

   Gariskan hidangan penaik dengan kertas perkamen. Ini mengelakkan ais krim melekat.

2. 

   
   
   Potong pisang dan masukkan kurma.

3. 

   
   
   Kisar pisang, kurma dan jus lemon bersama-sama.
   • Kisar sehingga campuran menjadi sebati.

     

     
     

4. 

   Tuangkan adunan tadi ke dalam loyang yang dilapisi.

5. 

   Letakkan di dalam peti sejuk. Bekukan sekurang-kurangnya satu jam.

6. 

   Keluarkan hidangan penaik dari peti sejuk.
   • Pisahkan pepejal dari kertas perkamen. Ini dilakukan dengan sangat mudah kerana kertas perkamen mencegah melekat.

     

7. 

   Keluarkan atau potong ais krim pisang beku untuk dihidangkan.

Adakah anda membuat resipi ini?

Tinggalkan ulasan

Soalan dan Jawapan Komuniti

Petua

• Ceri boleh diganti dengan tarikh ketika musim.
• Untuk mengubah rasa dan tekstur, anda boleh menambah ramuan lain. Pilihan yang baik termasuk: kelapa parut, kepingan walnut atau pecan, pala parut dan santan untuk rasa berkrim.
• Hidangan penaik boleh diganti dengan bekas yang sesuai dan bebas beku. Anda juga boleh membentuk ais krim menjadi bentuk yang menyeronokkan untuk kanak-kanak. Mereka tidak akan tahu pencuci mulut itu sihat!
• Sekiranya menyimpan lebih dari beberapa jam, tutup untuk mengelakkan bau beku berpindah ke ais krim pisang.

Perkara yang Anda Perlu

• Pengisar
• Hidangan penaik yang sesuai untuk pembekuan
• Kertas petak
• Sudu ais krim atau pisau mentega
• Melayan mangkuk