Kandungan

• Bahan-bahan
• Langkah-langkah
• Adakah anda membuat resipi ini?
• Soalan dan Jawapan Komuniti
• Petua
• Amaran
• Perkara yang Anda Perlu

Bahagian lain 11 Penilaian Resipi

Sebilangan besar daripada kita menikmati nachos. Sama ada mengejar mereka dengan beberapa bir di pub atau untuk makan cepat, nachos Mexico yang enak ini dijamin akan memenuhi anda. Ini akan memberi makan dua orang yang sangat lapar atau hingga empat orang sebagai makanan ringan.

Bahan-bahan

• 500g daging lembu premium
• 420 g tin pasta (apa-apa jenis, buatan sendiri akan menjadi yang terbaik)
• 420g tin kacang gaya Mexico (lebih baik kacang Mexico)
• Keju
• Kerepek jagung
• Minyak masak
• Krim masam (pilihan)
• Bawang (pilihan)
• Bawang putih (pilihan)

Langkah-langkah

1. 

   Panaskan ketuhar hingga 150 ° C (302 ° F) di atas panggangan.

2. 

   
   
   Dalam kuali dengan api sederhana-tinggi, pecah dan masukkan coklat ke dalam kira-kira 2 sudu besar minyak (kanola, zaitun, tidak menjadi masalah).

3. 

   
   
   Setelah cincang dikisar, masukkan kacang dan campurkan ke dalam cincang. Masak selama 1-2 minit.

4. 

   Masukkan sos pasta. Saya biasanya menggunakan kira-kira sepertiga hingga setengah tin 420g sos pasta. Anda mahu dapat mengambil campuran dengan kerepek jagung dengan mudah.

5. 

   
   
   Didihkan sehingga semuanya dipanaskan sepenuhnya.

6. 

   Susun kerepek jagung di atas pinggan dan campurkan sudu nacho di atas.

7. 

   Keju parut di atas.

8. 

   Letakkan pinggan di dalam ketuhar di bawah panggangan dengan pintu terbuka sehingga keju cair.

9. 

   Hidangkan dengan beberapa sudu krim masam.

Adakah anda membuat resipi ini?

Tinggalkan ulasan

Soalan dan Jawapan Komuniti

Bolehkah saya melakukan nachos vegetarian?

Ya. Jangan lupa daging dan gunakan kacang dan / atau tambahkan sayur-sayuran lain yang anda mahukan.

Petua

• Berapa banyak kuah pasta yang anda gunakan sepenuhnya bergantung kepada anda, kuahnya ada terutama untuk mencicipi cincang dan menambah konsistensi.
• Anda juga boleh menambah bawang merah dan bawang putih dadu sambil mencincang cincang untuk mencicipi lebih banyak tetapi ini tidak diperlukan jika sos pasta atau kacang anda mempunyai bawang atau bawang putih di dalamnya.
• Campurkan resipi seberapa banyak yang anda suka. Anda boleh menggantikan sos pasta untuk tomato dadu gaya Itali untuk nachos gaya Itali.
• Untuk menambah beberapa jenis, gunakan daging cincang yang berbeza seperti daging babi ayam atau kambing.
• Nachos ini terasa lebih enak apabila dipanaskan semula. Sekiranya terdapat sisa di kuali, panaskan semula dan ulangi langkah 5-9.

Amaran

• Awasi nachos ketika berada di dalam ketuhar. Keju hanya mengambil masa lebih kurang satu minit atau lebih untuk mencairkan jadi jangan sampai ke mana-mana semasa berada di sana. Perkara terakhir yang anda mahukan ialah nachos yang terbakar.
• Ini sangat mengenyangkan. Pastikan mata anda tidak lebih besar daripada perut anda.

Perkara yang Anda Perlu

• Kuali
• Ketuhar