Kandungan

• Bahan-bahan
• Langkah-langkah
• Petua
• Amaran
• Bahan yang diperlukan

Ini adalah resipi makanan ringan Monte Cristo yang terkenal. Mudah dibuat dan disukai oleh kanak-kanak, ia akan menjadi sandwic kegemaran anda untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Selain itu, ia masih boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Dengan petunjuk di bawah, anda boleh membuat empat makanan ringan.

Bahan-bahan

• 3 sudu mentega;
• 80 ml susu;
• 4 biji telur;
• 4 keping cheddar atau keju Swiss (makanan ringan asli dibuat dengan Swiss, tetapi ada yang lebih suka cheddar);
• 8 keping roti;
• 8 keping ham yang dimasak nipis;
• Gula aising;
• Jem raspberry (jika ia adalah strawberi atau anggur, ia juga berfungsi).

Langkah-langkah

1. 

   Letakkan dua keping ham dan sepotong keju di dalam dua keping roti. Resipi akan menghasilkan empat sandwic secara keseluruhan.

2. 

   
   
   Pukul empat telur dan 80 ml susu dalam mangkuk kecil.

3. 

   Rendam sandwic dalam campuran susu telur.

4. 

   
   
   Cairkan mentega dalam kuali besar atau kuali.

5. 

   Letakkan makanan ringan di atas pinggan ketika mentega menggelegak.

6. 

   
   
   Masak selama lapan hingga sepuluh minit dengan api kecil, sehingga keju cair dan roti dipanggang.

7. 

   Biarkan sandwic Monte Cristo sejuk.

8. 

   Potongnya secara menyerong dan letakkan di atas pinggan.

9. 

   Taburkan lapisan gula tepung di atas.

10. 

    Hidangkan dengan balang jem kecil hingga basah atau tersebar di sandwic.

Petua

• Bahagian memasukkan sandwic dalam campuran telur adalah serupa dengan proses pembuatan roti bakar Perancis.
• Pilih jenis roti yang tidak mudah putus. Roti basi juga boleh digunakan.

Amaran

• Sekiranya anda menjalani diet atau mengawal makanan, sandwic ini mungkin tidak sesuai.
• Membiarkan anak-anak kecil mengalahkan bahan-bahan boleh membuat kekacauan besar.
• Berhati-hatilah untuk tidak membakar diri.

Bahan yang diperlukan

• Mangkuk adunan;
• Fuê;
• Pinggan besar, panggangan atau kuali;
• Spatula.