Kandungan

• Langkah-langkah
• Petua
• Bahan yang diperlukan

Dengan menanam makanan anda sendiri di rumah, anda bukan sahaja akan menjimatkan wang, tetapi juga mendapat faedah menghasilkan makanan organik. Selain bebas dari racun perosak, makanan organik ditanam di tanah yang kaya dengan kompos, menjadikannya pilihan yang lebih sihat. Nasib baik, menjaga kebun organik sangat mudah, hanya memerlukan beberapa alat berkebun dan pengetahuan tentang cara menjaga tanaman. Antara pilihan sayur untuk tumbuh, adalah selada organik. Anda hanya perlu belajar menanamnya untuk mendapatkan faedah pemakanan terus dari kebun anda.

Langkah-langkah

1. 

   Sediakan tanah untuk penanaman. Mula-mula mengesahkan bahawa pHnya antara 6 dan 6.8. Kemudian, pastikan ia dikeringkan dengan baik dan kaya dengan nutrien dari bahan organik atau kotoran yang disamak. Tumbuhan selada tumbuh dalam jumlah banyak nitrogen, jadi disarankan untuk menggunakan tepung darah atau teh aerobik ke tanah sebelum menanamnya.
   • Sekiranya anda tidak mengetahui pH tanah, beli alat untuk mengujinya di kedai bekalan kebun. Anda perlu mengumpulkan tanah, meletakkannya di dalam bekas yang disediakan dan menambahkan sejumlah tetes produk yang disertakan bersama kit. Kemudian, goncangkan bekas untuk masa yang dilaporkan dalam ujian dan bandingkan hasilnya dengan carta berkod warna yang menyertainya.
   • Anda juga boleh menghubungi pejabat penyebaran universiti di wilayah anda untuk mengetahui apakah mereka melakukan ujian tanah di kemudahan anda. Namun, kemungkinan mereka mengenakan bayaran untuk melaksanakan perkhidmatan ini, tetapi secara amnya hasilnya juga akan lebih tepat.

2. 

   
   
   Gali parit di tanah dan tanam biji selada. Oleh kerana sistem akar selada itu pendek, tidak perlu digali dengan mendalam. Tanam benih hingga kedalaman 5 mm hingga 25 mm.

3. 

   Tutup biji dengan kira-kira 1 cm tanah dan kemudian masukkan kira-kira 10 cm kompos organik atau "mulsa" (mulsa). Lakukan ini untuk menjaga kelembapan benih dan mencegah pertumbuhan rumpai.
   • Sekiranya anda merancang untuk menanam lebih dari satu jenis selada di kebun, cubalah menanamnya pada jarak sekitar 4 m untuk mengelakkan pendebungaan silang.

4. 

   
   
   Bersihkan tanaman semasa anak benih membentuk daun pertama, untuk mengeluarkan anak benih tertentu untuk membiarkan selada tumbuh. Anak benih selada harus berada pada jarak 10 cm antara satu sama lain, sementara kepala selada jaraknya sekitar 15 cm hingga 20 cm.
   • Sekiranya anda menanam kepala selada organik, seperti jenis gunung es (Amerika), cubalah menanamnya pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Varieti daun tunggal hendaklah berjarak 10 cm.

5. 

   
   
   Cuba tuai selada organik apabila daun luar mencapai ukuran sekitar 15 cm. Melakukan ini memastikan tanaman dapat bertahan walaupun daunnya dikeluarkan. Anda boleh menggunakan tangan anda untuk memetik daun di mana sahaja di tangkai, selagi ukurannya sesuai. Lakukan ini sehingga batang pusat kekal. Selepas penanaman, selada mungkin memerlukan 80 hari untuk menuai.
   • Semasa menuai kepala selada, potong kepala pada ketinggian 3 cm dari tanah dan kepala baru akan terbentuk di tempatnya.

6. 

   Gunakan kaedah organik untuk kawalan perosak. Selada boleh diserang oleh tikus dan juga beberapa serangga, seperti siput, kutu daun dan ulat. Terlepas dari metode yang dipilih, disarankan untuk menerapkannya semula setelah setiap penyiraman atau hujan.
   • Untuk memerangi tikus, campurkan dalam botol semburan 2 sudu besar lada cayenne, 2 sudu besar serbuk bawang putih, 1 sudu pencuci dan 600 ml air suam. Kemudian kacau campuran dan ketepikan selama sehari. Selepas tempoh ini, sapukan campuran dengan menyemburkannya pada daun selada.
   • Gunakan perangkap untuk menangkap slug dan ladybug untuk makan kutu daun. Perangkap boleh dibuat dengan mangkuk kecil yang penuh dengan bir lama, di mana siput tertarik dengan bir, jatuh ke dalam mangkuk dan lemas. Untuk memerangi ulat, sapukan campuran cuka satu bahagian ke tiga bahagian air dan 1 sudu pencuci (15 ml) dengan botol semburan. Kemudian semburkan daun untuk menghilangkan ulat.

Petua

• Usahakan agar tanaman selada tetap basah, kerana jika terlalu kering, rasanya akan menjadi pahit.
• Sekiranya anda tidak mempunyai ruang atau akses ke kebun sayur, selada boleh ditanam di bakul atau pasu yang tergantung di tingkap.
• Selada adalah sayur cuaca sejuk, sehingga tumbuh subur pada suhu yang lebih sejuk. Oleh itu, disarankan untuk mula menanam benih pada musim sejuk. Sebagai tambahan, anak benih dapat menahan beku ringan, tetapi jika suhunya turun di bawah 0 ° C, disarankan untuk menutupnya agar tidak mati.
• Untuk menuai selada, cubalah menanam benih selada baru setiap 10 hingga 15 hari. Ini boleh dilakukan selagi tidak ada sejuk yang melampau.
• Permulaan menanam benih selada boleh dilakukan di dalam rumah jika iklim di wilayah anda sangat tidak dapat diramalkan atau jika lebih sesuai untuk anda. Tanam saja pada kedalaman yang sama seperti yang anda tanam di kebun, tetapi gunakan tanah pot di dalam bekas. Sebaik sahaja suhu tetap di atas tahap pembekuan dan anak benih mulai tumbuh, tanaman dapat dipindahkan ke kebun sayur.

Bahan yang diperlukan

• Benih selada organik;
• Baja organik;
• Baja organik;
• Cangkul;
• Air.