Kandungan

• Petua
• Amaran

• Untuk menyatukannya, anda boleh memukulnya di atas meja. Sumpit dalam kedudukan yang tidak sama akan sangat sukar dikendalikan.

Kaedah 2 dari 2: Label Chopstick

1. 

   Ketahui peraturan untuk berkongsi makanan. Biasanya, ketika menyangkut hidangan Asia (tidak kira ia disiapkan di rumah atau di restoran), anda akan mendapat bahagian dari pinggan besar makanan. Tidak adalah wajar mencelupkan sumpit dalam makanan bersama! Anda mempunyai dua pilihan:
   • Gunakan sepotong sumpit umum yang tidak akan menyentuh mangkuk nasi / makanan anda sendiri (atau orang lain).
   • Ambil makanan dengan hujung sumpit yang lain. Ini adalah bahagian lebar yang tidak akan bersentuhan dengan mulut anda!

2. 

   
   
   Ketahui apa yang harus dilakukan dengan mereka semasa anda tidak makan. Peraturan sumpit tidak akan berakhir sebaik sahaja anda mengambilnya. Setiap masyarakat mempunyai peraturan yang berbeza, tetapi secara umum:
   • Jangan biarkan sumpit menghala ke atas di atas pinggan makanan. Ini dilihat sebagai pertanda buruk dan menyerupai kemenyan pada upacara pengebumian.
   • Jangan menindik makanan dengan penyepit. Sekiranya semua yang lain gagal, ini mungkin kelihatan seperti alternatif yang baik, tetapi ia dianggap tidak sesuai.
   • Jangan sampaikan makanan sumpit ke sumpit. Ini juga merupakan protokol pengebumian dan dilihat sebagai kekurangan etika.
   • Jangan melepasi sumpit. Setelah selesai makan, letakkan di sebelah kiri pinggan kosong.
   • Jangan tunjuk orang yang menggunakan sumpit anda. Perilaku menunjuk yang sederhana tidak dapat dilihat dalam budaya Asia. Perkara yang sama berlaku untuk penyepit.
     • Artikel ini akan terlalu panjang jika merangkumi semua peraturan. Itulah asasnya.

3. 

   
   
   Semasa anda makan nasi, boleh menggali. Sekiranya mangkuk nasi diletakkan di depan anda dan satu-satunya alat makan anda adalah dua keping buluh, anda boleh merasa seperti seseorang tanpa dayung di atas kapal. Walau bagaimanapun, boleh diterima (dan biasa, secara realistik) mengangkat mangkuk nasi dekat dengan mulut dan memakan makanan dengan cara itu. Anda tidak akan kelihatan bodoh - tetapi anda akan kelihatan berbudaya!
   • Anda boleh merasa seperti Binatang semasa makan malam dengan Bela; namun, bertenang, begini cara anda makan nasi. Jangan membuang beras ke mulut anda seperti manusia gua - angkat mangkuk dekat dengan mulut anda untuk mengelakkan beras jatuh ke lantai.
     • Jepun mempunyai peraturan yang lebih ketat mengenai elemen ini. Sekiranya anda berada di China atau Vietnam, misalnya, anda boleh menggali beras dengan cara yang anda mahukan.

Petua

• Mulakan dengan memegang sumpit di tengah atau dekat dengan petua sambil membiasakan diri dengan gerakan dan menjaga hujungnya sejajar. Apabila anda menjadi lebih selesa dan yakin, cubalah memegang sumpit dengan pegangan lebih dekat ke hujung hujung tebal.
• Perbezaan antara kelihatan seperti seseorang dengan sedikit pendidikan dan kelihatan seperti seseorang yang halus dan berbudaya ditunjukkan ketika anda memegang sumpit. Jangan memegang penyepit berhampiran hujungnya. Semakin jauh dari makanan yang tinggal tangan anda, semakin baik. Jangan menusuk makanan, ini dianggap kasar dan / atau tidak menghormati tukang masak atau tukang masak yang menyiapkannya.
• Bersabarlah, kerana memerlukan sedikit masa untuk mengetahui penggunaan yang betul. Adalah dibenarkan untuk meminta garpu atau sudu jika anda sangat kecewa.
• Tekankan tekanan yang kuat tetapi lembut pada makanan; cukup untuk menjauhkan makanan daripada sumpit. Dengan meletakkan terlalu banyak tekanan, sumpit anda cenderung melintang jika tidak diselaraskan dengan sempurna, dan akhirnya dapat membuang makanan anda dari meja.
• Sebagai alternatif, anda boleh memegang sumpit dari bawah dengan hujung jari manis anda, meletakkannya pada paku jari kelingking anda. Dengan cara itu, ibu jari anda akan meletakkan sumpit di tempatnya. Sumpit atas akan bergerak ke atas dan ke bawah untuk mengambil makanan.
• Walaupun pada mulanya kelihatan lebih mudah untuk memegang sumpit dekat dengan hujungnya, memegangnya lebih jauh bermaksud bahawa ia lebih sejajar, yang membantu menahan makanan (seperti nasi) di bawahnya. Anda juga boleh mengambil makanan yang lebih besar.
• Ini adalah kaedah yang betul untuk menangani penyepit. Walau bagaimanapun, jika anda dapat mengambil makanan dengan selesa dan membawanya ke mulut, anda menggunakan sumpit dengan berkesan.
• Sumpit kayu atau buluh adalah yang paling mudah digunakan kerana tekstur penyerapnya di hujungnya. Plastik akan lebih sukar digunakan. Sumpit logam, yang digunakan oleh orang Korea, adalah yang paling sukar. Sempurnakan diri anda dengan yang satu dan teruskan ke yang berikutnya. Kali berikutnya anda pergi, tuan rumah anda akan kagum!
• Makanan yang fleksibel atau dihiris, seperti potongan sejuk atau keju yang dihiris, memberikan amalan yang baik. Makanan ini lebih mudah daripada makanan yang dicincang semasa anda belajar menekan dan menyelaraskan sumpit.
• Semasa mengambil makanan dari mangkuk yang digunakan oleh orang lain, gunakan bahagian belakang sumpit. Ini menghalang kuman dari mulut anda, yang berada di seberang, dari mencapai sisa makanan.
• Bawa penyepit ke rumah untuk berlatih menggunakannya. Ikuti langkah di atas dan angkat kacang tanah, sebatang pen, atau sepotong ikan. Cuba makan malam anda bersama mereka.

Amaran

• Elakkan menghantar makanan dengan sumpit. Seperti dalam notis yang akan datang, ini menyerupai bahagian pengebumian tradisional Jepun, di mana ahli keluarga menggunakan sumpit tulang. Sebaliknya, semasa menghantar makanan, letakkan di atas pinggan perantaraan, lebih baik menggunakan peralatan makan atau, jika tidak ada, putar sumpit anda terbalik sehingga bahagian yang tidak ada di mulut anda menyentuh makanan; kemudian berikan hidangan itu kepada sesiapa sahaja.
• Tidak mudah menggunakan sumpit, jadi tekun semasa belajar bagaimana melakukannya.
• Label Cina mengatakan bahawa anda boleh membawa mangkuk nasi peribadi anda ke mulut anda dengan satu tangan sambil menggunakan sumpit untuk menarik nasi ke mulut anda. Namun, etika Korea mengatakan bahawa ini adalah cara yang sangat buruk! Berhati-hatilah dengan orang yang anda makan, dan apa adat istiadat mereka.
• Jangan melepasi sumpit anda. Dalam budaya Cina, ini adalah simbol kematian. Selalu rehatkan selari antara satu sama lain.
• Elakkan menusuk sumpit anda di bahagian bawah beras. Itu tidak sopan, kerana mengingatkan akan kemenyan yang dibakar oleh ahli keluarga untuk meratapi kematian. Ini juga mengingatkan cara beras ditawarkan secara simbolik kepada mereka yang terbunuh di Jepun, Korea dan China. Setelah selesai, letakkan sumpit di atas mangkuk dan letakkan rata.
• Jangan mencucuk gigi dengan sumpit, walaupun tidak ada tusuk gigi di tempat anda makan.
• Jangan menyasarkan orang yang menggunakan sumpit mereka.
• Jangan memukul mangkuk atau pinggan dengan sumpit anda. Inilah yang dilakukan pengemis di China kuno.
• Tentukan makanan apa di pinggan yang anda inginkan sebelum meletakkan sumpit anda di dalamnya. Mengetuk barang dari piring dianggap sangat kasar.