Kandungan

• Langkah-langkah
• Soalan dan Jawapan Komuniti
• Petua
• Amaran

Bahagian lain

Sama ada anda ingin menurunkan berat badan atau makan secara sihat, menambah produk untuk diet anda adalah pilihan terbaik. Mulakan dengan mengambil resipi standard anda dan menambahkan lebih banyak produk ke dalamnya. Anda juga boleh memasukkan produk ke dalam pancake, telur dadar, dan smoothie. Lakukan sebahagian besar persediaan produk anda pada awal minggu untuk terus berada di landasan yang betul. Jangan takut untuk mencuba sayur-sayuran dan buah-buahan baru.

Langkah-langkah

Kaedah 1 dari 3: Memasukkan Hasil ke dalam Hidangan Utama

1. 

   Masukkan produk ke lempeng. Anda boleh mencampurkan pelbagai buah terus ke dalam adunan, seperti blueberry, strawberi, atau bahkan buah persik. Adalah salah tanggapan umum bahawa penkek mesti manis. Anda juga boleh memasukkan sayur-sayuran cincang halus dan daging hancur untuk membuat pancake yang lebih sedap.

2. 

   
   
   Campurkan hasil ke dalam bebola daging. Parut sayur-sayuran atau haluskan dengan menggunakan pemproses makanan. Kemudian, masukkan campuran ini ke dalam alas bakso anda. Setelah memasak bebola daging sepenuhnya, anda hampir tidak dapat melihat perubahannya. Sebenarnya, ia boleh mengakibatkan produk akhir yang lembap.
   • Lobak, labu, epal, dan juga kentang adalah pilihan yang baik untuk dimasukkan ke dalam campuran daging. Langkah ini juga berfungsi untuk roti daging atau roti daging.

3. 

   
   
   Buat omelet atau perebutan. Sayuran dan buah-buahan botani yang enak seperti tomato dan lada sama-sama sesuai dengan telur. Potong pelbagai dan kemudian masukkan ke dalam telur hancur. Bereksperimenlah dengan pelbagai kombinasi sehingga anda menemui beberapa resipi yang anda sukai. Ini menjadikan sarapan pagi atau makanan ringan yang sihat, mengenyangkan, dan kreatif.
   • Omelet barat daya standard dengan telur, keju, cendawan, paprika, dan bawang selalu menjadi pilihan yang baik.

4. 

   
   
   Cubalah pelbagai salad. Salad mendapat rap buruk kerana membosankan, tetapi itu tidak semestinya berlaku. Anda boleh bereksperimen dengan pelbagai jenis hijau, seperti kangkung. Anda boleh meletakkan salad dengan sayur-sayuran atau buah-buahan segar, seperti strawberi atau timun. Untuk tambahan yang subur, cubalah kacang yang berbeza sebagai topping.

5. 

   Potong daging seminggu sekali. Pergi tanpa daging selama satu hari setiap minggu dapat mengurangkan perbelanjaan anda, dan juga memberi anda peluang besar untuk meningkatkan penggunaan produk anda. Gunakan ini sebagai peluang untuk menjadi kreatif dengan hidangan utama. Cari resipi vegetarian dalam talian untuk panduan.
   • Pizza vegetarian dan hidangan telur adalah pilihan bebas daging.

6. 

   Gandakan jumlah sayuran yang dinyatakan dalam resipi. Baca resipi, lihat jumlah sayur yang dicadangkan. Ikuti cadangan ini dan tingkatkan sekurang-kurangnya dua kali lebih banyak. Ia mungkin mengubah tekstur dan rasa hidangan, tetapi manfaat kesihatannya akan sepadan. Cubalah ini dengan resipi kegemaran anda, seperti marinara atau cabai, agar lebih menyelerakan.
   • Resipi sup adalah kaedah terbaik untuk meningkatkan pengambilan sayuran anda. Dalam sup kacang putih, misalnya, anda boleh menambah kangkung dua kali ganda dan sayur-sayuran cincang lain, seperti zucchini atau lada.

7. 

   Gantikan karbohidrat dengan sayur-sayuran. Setiap kali resipi memerlukan karbohidrat, letakkan sayuran di tempatnya. Buat pasta sayuran dengan memotong potongan zucchini atau labu. Anda juga boleh menggunakan labu spaghetti sebagai pengganti pasta panjang. Tumbuk kembang kol untuk membuat pengganti kentang tumbuk. Anda juga boleh membentuk sayur tumbuk menjadi kek dan memanggangnya dengan sedikit minyak zaitun.
   • Gunakan daun selada atau daun kubis sebagai pengganti roti, isi dengan salad seperti salad ayam.

Kaedah 2 dari 3: Termasuk Lebih Banyak Hasil dalam Makanan ringan

1. 

   Buat sebilangan kerepek. Kerepek kentang sering dilabel sebagai makanan ringan. Walau bagaimanapun, anda boleh membuat kerepek sendiri menggunakan ramuan dan kaedah yang lebih sihat. Cuba potong ubi jalar dan bakar dengan sedikit minyak zaitun. Atau, gunakan mandolin untuk memotong zucchini, buang dengan minyak zaitun, kemudian bakar.
   • Sebilangan besar kerepek ini boleh disimpan sehingga seminggu. Oleh itu, mereka membuat makanan ringan yang hebat.
   • Anda juga boleh membuat kerepek yang sihat menggunakan pisang, kangkung, hijau, atau bahkan epal.

2. 

   Gunakan celup. Setiap beberapa hari, potong sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran dan simpan kepingan dalam bekas kedap udara. Anda kemudian boleh memasukkan kepingan ini ke dalam yogurt Yunani, saus peternakan, atau bahkan hummus untuk makanan ringan. Untuk sesuatu yang lebih manis, cubalah buah-buahan, seperti mangga atau nanas, dipasangkan dengan sos karamel.
   • Mengambil pendekatan ini juga dapat menjimatkan masa anda kerana sebahagian besar makanan ringan ini, dan potongan segar, juga dijual di kedai runcit.
   • Dips yang tinggi garam, lemak, atau gula, seperti saus karamel, harus digunakan dengan hemat sesuai dengan ukuran porsi yang disarankan pada bungkusan. Dips seperti hummus dan yogurt boleh digunakan dengan lebih bebas.

3. 

   Buat smoothie. Dengan menggunakan pengisar atau pemproses makanan, masukkan susu atau yogurt dan kemudian segenggam potongan buah atau sayur. Pulse sehingga campuran sebati dan boleh diminum. Ramuan asas yogurt, pisang, dan ais selalu bagus. Atau, anda boleh mencampurkan yogurt, serbuk protein, dan sayur-sayuran, seperti kangkung atau bayam.
   • Untuk kekenyangan tambahan, masukkan segenggam ais.

4. 

   Makan pencuci mulut buah. Sekiranya anda menambahkan produk untuk diet anda dan berusaha menurunkan berat badan, anda mungkin tergoda untuk memotong pencuci mulut sepenuhnya. Sebagai gantinya, gantikan pencuci mulut yang tinggi lemak dan kalori dengan makanan yang lebih sihat yang dibuat terutamanya dari buah-buahan. Anda boleh membekukan anggur untuk makanan ringan. Atau, anda boleh memotong pisang dan memasukkannya ke dalam yogurt.

5. 

   Bawa bahagian hasil makanan ringan. Kemaskan bekas kecil epal. Letakkan segenggam wortel bayi ke dalam beg makan tengah hari plastik. Atau, ambil sebiji epal atau pisang untuk dibawa bersama. Buah kering adalah pilihan makanan ringan yang mudah, walaupun berhati-hati dengan kandungan gula.

Kaedah 3 dari 3: Membuat Makan Menghasilkan Yang Menyenangkan dan Mudah

1. 

   Ketepikan satu jam seminggu untuk persediaan produk. Sayuran dan buah-buahan memerlukan sedikit kerja sebelum siap dimakan. Mungkin bermanfaat untuk meluangkan masa setiap petang Ahad memotong, mengiris, dan memanggang semua hasil yang anda perlukan untuk minggu itu. Anda kemudian boleh menyimpan makanan ini ke dalam bekas sehingga perlu digunakan.
   • Untuk menjadikan penyediaan makanan lebih mudah, cubalah membeli produk pra-potong di kedai anda. Biasanya harganya sedikit lebih tinggi, tetapi mungkin berbaloi jika anda merasa tidak mempunyai masa untuk menyiapkan terlalu banyak produk.

2. 

   Lihat gambar menghasilkan selera. Cetak gambar hasil yang enak dan letakkan di sekitar ruang memasak anda, seperti di atas peti sejuk dengan magnet. Klip gambar dari majalah memasak dan lihat semasa memasak atau menyiapkan. Ini akan membuat anda termotivasi untuk menghabiskan tenaga tambahan bekerja dengan produk.

3. 

   Cubalah satu produk baru seminggu. Jadikan tujuan untuk memilih satu jenis produk baru untuk dimasak setiap minggu. Anda boleh melayari kedai runcit untuk penemuan baru anda atau bahkan mencari dalam talian dan berbelanja dengan misi. Ini akan membuatkan anda tidak bosan makan resipi dan hasil yang sama.
   • Anda juga boleh mencuba produk baru dengan memutar warna baru. Pergi dengan hasil merah, hasil ungu, dan seterusnya.

4. 

   Daftar untuk penghantaran produk. Sertailah kumpulan pertanian yang disokong masyarakat (CSA). Mereka akan menghantar, atau membenarkan anda mengambil, hasil tertentu dalam musim. Anda juga boleh mendaftar untuk perkhidmatan penghantaran dalam talian yang menjamin penghantaran produk organik atau segar. Perkhidmatan ini akan mendorong anda memasak semua kepingan untuk mengelakkan pembaziran.
   • Sebilangan orang dapat menjimatkan sebanyak 30% pada bil runcit mereka dengan mendaftar untuk mendapatkan perkhidmatan.

5. 

   Tukar resipi dengan rakan. Beritahu rakan dan keluarga anda bahawa anda cuba menambahkan lebih banyak produk ke dalam makanan anda dan minta bantuan mereka. Lihat apakah mereka mempunyai resipi tertentu yang akan mereka sarankan. Sebagai gantinya, beri mereka beberapa milik anda yang telah berfungsi dengan baik. Terus lakukan ini dan anda boleh cuba menjauhkan kebosanan makanan.

6. 

   Pergi ke ladang "anda pilih". Cari secara dalam talian untuk ladang "anda memilih" dengan memasukkan lokasi anda dan "memilih hasil anda sendiri" ke dalam mesin pencari. Sebilangan besar ladang biasanya pakar dalam jenis hasil tertentu. Mereka juga mungkin mempunyai peraturan tertentu mengenai pengambilan dan pengunjung. Mengunjungi ladang seperti ini akan membuat anda lebih banyak melabur dalam pilihan makanan anda.

7. 

   Tumbuhkan kebun anda sendiri. Menanam sayur-sayuran atau herba di kebun atau kotak adalah cara terbaik untuk membuat diri anda lebih teruja dengan makan hasil. Anda pasti ingin mencuba hasil panen anda sendiri, dan lebih cenderung makan hasil musiman yang segar, walaupun hanya dari satu tanaman yang anda tanam di tingkap.
   • Cari jenis tanaman apa yang sangat sesuai untuk kawasan anda. Sayuran yang berbeza memerlukan air, sinar matahari, suhu, dan keadaan tanah yang berbeza, jadi penting untuk memilih tanaman yang dapat tumbuh dengan sihat di tempat anda tinggal.

Soalan dan Jawapan Komuniti

Petua

• Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk produk segar, jangan lupa bahawa produk sejuk beku boleh menjadi pilihan cepat dan bagus.
• Kadang kala ia membantu mencampurkan hasil dengan sedikit makanan yang lebih memanjakan, seperti daging asap.

Amaran

• Pastikan mencuci semua produk dengan teliti sebelum makan.